米酒烧仙草
[导读]:米酒烧仙草的做法菜谱为您推荐大图正宗的米酒烧仙草的家常做法,米酒烧仙草的做法步骤图解,更多家常米酒烧仙草怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
仙草粉20克
水500克
4人份
辅料
others
自制糯米酒适量
米酒烧仙草的做法
步骤
step
1
仙草粉放入碗里
步骤
step
2
先用少量的水调成糊。这个水的量也在500克的里面。
步骤
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3
再把剩余的水倒入锅里,倒入仙草糊搅拌均匀,然后小火煮
步骤
step
4
煮开后就会比较浓稠
步骤
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5
倒入容器里晾凉,也可以冰箱冷藏
步骤
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6
晾凉后就凝固了
步骤
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7
我取了一半切方块
步骤
step
8
刚刚做好的米酒,自然的微甜。
步骤
step
9
碗里放半碗米酒,再放入烧仙草就可以享用啦。
米酒烧仙草的成品图
米酒烧仙草的烹饪技巧
技巧
tips
米酒自然的甜味我觉得刚刚好,符合我不喜欢太甜的口味。喜欢甜的可以在仙草或者米酒里加糖或者蜂蜜等。
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