四步巧把QQ糖变布丁

发布时间：2021-10-06 04:14:44分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味甜味

时间 数小时

难度 新手尝试

主料 main

qq糖1袋 牛奶250毫升 2人份

辅料 others

草莓酱适量

四步巧把QQ糖变布丁的做法

步骤 step

把QQ糖取出，放在碗中隔水加热。

步骤 step

把正在加热的QQ糖用筷子搅拌，直至完全融化后拿出来。

步骤 step

把融化后的QQ糖放在一旁冷却至室温偏高。

步骤 step

把牛奶倒入融化的QQ糖中，搅拌均匀。

步骤 step

把搅拌均匀的牛奶+QQ糖液体倒入可以密封的罐中，密封好后冷藏四个小时。

步骤 step

取出布丁，打开盖子，适当的添加草莓酱后，即可食用。

技巧 tips

1、QQ糖加热时要一直搅拌。
2、千万不要等QQ糖完全冷却后再加入牛奶，那时候QQ糖已经固态，无法搅拌均匀。
3、放在冷藏室，不要放在冷冻室。
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