多彩水果粽
[导读]:多彩水果粽的做法菜谱为您推荐大图正宗的多彩水果粽的家常做法,多彩水果粽的做法步骤图解,更多家常多彩水果粽怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
数小时
难度
中级掌勺
主料
main
糯米1000克
豆沙300克
5人份
辅料
others
粽叶若干
冻干南瓜100克
冻干玉米100克
冻干蓝莓100克
多彩水果粽的做法
步骤
step
1
粽叶提前用热水浸泡2小时,冻干草莓、南瓜、蓝莓擀碎;
步骤
step
2
冻干南瓜、草莓、蓝莓加入温水,放入糯米浸泡20分钟;
步骤
step
3
粽叶两片错叠,在宽的一段折出一道痕迹;
步骤
step
4
逆时针卷出一个三角形状;
步骤
step
5
放入浸泡好的糯米,中间加上喜欢吃的冻干果干和豆沙,再放上糯米,包起,用粽叶包扎;
步骤
step
6
包好的粽子;
步骤
step
7
放入压力锅中煮2个小时,出锅即可;
步骤
step
8
剥开后,晶莹剔透,果香四溢。
多彩水果粽的成品图
多彩水果粽的烹饪技巧
技巧
tips
包粽子一定要收好口,不然会出现漏米情况,粽子的口感也会受到影响。
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