迷你蛋挞
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工艺
烘焙
口味
甜味
时间
60分钟
难度
中级掌勺
主料
main
塔皮:
黄油70克
细砂糖2克
盐1克
低筋面粉106克
蛋黄4克
水18克
蛋挞液:
蛋液45克
糖粉15克
4人份
辅料
others
奶油75克
蓝莓适量
巧克力适量
学厨4寸迷你塔4件
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