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网站首页汤圆煮着吃腻了?来试试这个炸汤圆，不崩
[导读]：汤圆煮着吃腻了?来试试这个炸汤圆，不崩油咔嚓脆有技巧的做法菜谱为您推荐大图正宗的汤圆煮着吃腻了?来试试这个炸汤圆，不崩油咔嚓脆有技巧的家常做法，汤圆煮着吃腻了?来试试
工艺
炸
口味
甜味
时间
10分钟
难度
未知
主料
main
速冻汤圆半袋
3人份
辅料
others
面包糠一盘
汤圆煮着吃腻了?来试试这个炸汤圆，不崩的做法
步骤
step
1
准备半袋儿速冻汤圆，一盘面包糠。
步骤
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2
锅中烧水，水开后一个一个将汤圆下入锅中，并轻轻晃锅，防止汤圆粘锅底。
步骤
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3
煮至汤圆浮起捞出装盘。
步骤
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4
捞出的汤圆过几遍凉水，这一步也是为了汤圆防粘。
步骤
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5
之后汤圆放入面包糠中打几个滚儿，充分裹满面包糠。
步骤
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6
起锅烧油，油温四五成热时一个一个下入汤圆炸制，炸至外皮起泡酥脆就可以捞出了。
步骤
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7
香甜酥脆，好吃不腻。
汤圆煮着吃腻了?来试试这个炸汤圆，不崩油咔嚓脆有技巧的成品图
汤圆煮着吃腻了?来试试这个炸汤圆，不崩油咔嚓脆有技巧的烹饪技巧
技巧
tips
煮汤圆时，要一个一个下锅，下锅后轻轻晃锅，防止粘底;煮好的汤圆要过凉水防粘;炸汤圆的时候油温四五成热时一个一个下锅;可以用白汤圆搭配深色面包糠，更好看。
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