你要读我的故事,拿这份经典法式吐司来换
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工艺
煎
口味
果味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
吐司3片
肉桂粉半勺
鸡蛋1个
牛奶半杯
细砂糖1勺
黄油1块
2人份
辅料
others
枫糖浆适量
水果适量
你要读我的故事,拿这份经典法式吐司来换的做法
步骤
step
1
准备食材。
步骤
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2
将肉桂粉和鸡蛋打到一个宽口的盘中,根据自己口味放肉桂,不喜欢肉桂味道的朋友,也可以换成可可粉。
步骤
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3
加入白糖,用打蛋器搅打均匀。
步骤
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4
加入少许牛奶或者奶油。
步骤
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5
搅拌至光滑均匀。
步骤
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6
将吐司两面都均匀的沾裹上牛奶蛋液。
步骤
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7
黄油在锅中溶化后,把吐司煎至表面的蛋液凝固,边缘发焦就可以了。
步骤
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8
将煎好的吐司摆盘。
步骤
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9
放上自己喜欢吃的应季水果。
步骤
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10
淋上枫糖浆或者蜂蜜就可以了。
你要读我的故事,拿这份经典法式吐司来换的成品图
你要读我的故事,拿这份经典法式吐司来换的烹饪技巧
技巧
tips
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