海苔南瓜派卷

发布时间：2021-10-05 19:58:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味甜味

时间 30分钟

难度 初中水平

主料 main

派皮100克 南瓜泥100克 海苔1大片 1人份

辅料 others

白糖20克 黑芝麻少许 全蛋液少许 椰蓉适量

海苔南瓜派卷的做法

步骤 step

南瓜泥加入黑芝麻和白糖，搅拌均匀备用

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垫子上铺好保鲜膜，派皮分成4份，取一份放在保鲜膜上，擀成长方形，中间放适量馅料

步骤 step

从一侧提起保鲜膜，把派皮卷起来，包住馅料。其他派皮按同样方法卷好

步骤 step

去掉保鲜膜，把海苔片剪出宽一厘米的长条，一面刷蛋液，从一头开始卷住派卷

步骤 step

将整个卷派到椰蓉里滚一圈

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放入预热180度烤制20分钟即可

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出炉

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香酥甜糯，十分可口

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再看看内馅吧，诱人不？

技巧 tips

掌握好南瓜泥的的浓稠程度，不宜过稀或过稠。

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