椰蓉糯米老婆饼
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工艺
烤
口味
甜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
中筋面粉(水油皮)120克
细砂糖(水油皮)20克
全蛋液(水油皮)15克
猪油(水油皮)18克
水(水油皮)45克
中筋面粉(油酥)140
猪油(油酥)70克
4人份
辅料
others
糯米粉(馅料)70克
椰蓉(馅料)30克
细砂糖(馅料)70克
熟白芝麻(馅料)20克
猪油(馅料)35克
水(馅料)120克
全蛋液(表面)适量
白芝麻(表面)适量
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