棉花糖布丁
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工艺
煮
口味
甜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
棉花糖(白色)45克
牛奶 200克
2人份
辅料
others
玫瑰花 少许
椰蓉 少许
棉花糖布丁的做法
步骤
step
1
牛奶加入早餐机内,
步骤
step
2
选择煮功能,慢慢煮,不要沸腾。
步骤
step
3
看到有热气冒出,加入棉花糖,
步骤
step
4
慢慢煮,直到全部化开。同时用筷子搅拌均匀
步骤
step
5
将布丁液体,过滤出泡沫,最好过滤2遍。
步骤
step
6
布丁液体加入容器内,盖保鲜膜,入冰箱冷藏3小时
步骤
step
7
凝固后,表面过筛椰蓉,
步骤
step
8
撒上玫瑰花瓣。
棉花糖布丁的成品图
棉花糖布丁的烹饪技巧
技巧
tips
棉花糖的量不建议放太多,放多了会太甜,不过会比较嫩。
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