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[导读]：杏仁酥饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的杏仁酥饼的家常做法，杏仁酥饼的做法步骤图解，更多家常杏仁酥饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
面粉110克
杏仁粉90克
辅料
others
白糖70克
猪油80克
鸡蛋1个
小苏打2克
泡打粉4克
杏仁酥饼的做法
步骤
step
1
食材：普通面粉110克、杏仁粉90克、泡打粉4克、小苏打2克、鸡蛋1枚、白砂糖70克、猪油80克
步骤
step
2
盆中放入猪油、鸡蛋、白砂糖。（猪油凝固状）
步骤
step
3
用打蛋器不停搅打直至混合均匀。
步骤
step
4
面粉，小苏打，泡打粉混合均匀，筛入倒进上一步搅拌好盆中，倒入杏仁粉。
步骤
step
5
慢慢翻拌至无干粉，不要搅拌过度，只要觉得混合均匀了就好。
步骤
step
6
取一块面团搓成圆形，稍稍压扁。
步骤
step
7
码入烤盘，所有做好后，用叉子稍稍按压做个造型
步骤
step
8
放入预热好的烤箱180度20分钟左右
步骤
step
9
出炉啦！酥的掉渣渣。
杏仁酥饼的成品图
杏仁酥饼的烹饪技巧
技巧
tips
无。
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