菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页玫瑰果丹皮
[导读]：玫瑰果丹皮的做法菜谱为您推荐大图正宗的玫瑰果丹皮的家常做法，玫瑰果丹皮的做法步骤图解，更多家常玫瑰果丹皮怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
酸甜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
山楂550克
干玫瑰花20克
辅料
others
白糖350克
蜂蜜1大勺
玫瑰果丹皮的做法
步骤
step
1
山楂拣出坏果后用水洗净
步骤
step
2
先把山楂的两头用小刀挖掉
步骤
step
3
将山楂横向用刀划一圈拧开，分成一半带核的，另一半不带核
步骤
step
4
用小刀轻轻一拨就能去除核了
步骤
step
5
然后掰成小半，所有的山楂都这样去核处理好
步骤
step
6
干玫瑰去掉底部只留叶子部分
步骤
step
7
步骤
step
8
把适量山楂和玫瑰叶放入料理机加入少许水
步骤
step
9
启动料理机搅打成细腻的糊
步骤
step
10
山楂糊倒入锅中加入白糖大火煮开
步骤
step
11
转小火慢慢熬，要不时的搅动以免糊锅
步骤
step
12
直到山楂糊变得非常浓稠关火冷却后加入蜂蜜搅匀
步骤
step
13
将山楂泥倒入不沾金盘，用刮板抹平，没有不沾盘的要底部铺上油纸方便脱模
步骤
step
14
直接将烤盘放在阴凉通风处晾1-2天即可，刮得厚度越薄，越容易晾干。或者放入预热好的烤箱中下层，上下火150度，热风烘烤1小时左右。
步骤
step
15
取出，用刀分割成两指宽的条
步骤
step
16
从一端卷起即可，边角直接切块即可
玫瑰果丹皮的成品图
玫瑰果丹皮的烹饪技巧
技巧
tips
1、果丹皮没有使用任何添加剂，密封冷藏可以保存半个月左右。
2、糖的量可以根据自己的口感来调节。
3、也可以直接用山楂制作果丹皮。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：抹茶无花果干牛轧糖
下一篇：卡仕达焦糖布丁
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部