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[导读]：蔓越莓花生牛轧糖的做法菜谱为您推荐大图正宗的蔓越莓花生牛轧糖的家常做法，蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤图解，更多家常蔓越莓花生牛轧糖怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
炒
口味
甜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
棉花糖150克
花生米125克
蔓越莓50克
3人份
辅料
others
黄油25克
奶粉65克
蔓越莓花生牛轧糖的做法
步骤
step
1
准备好所有食材备用。
步骤
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2
花生米放入烤箱180度，烤20分钟。
步骤
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3
烤熟后，取出摊平晾凉。
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4
放凉后去皮。
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5
装入结实的袋子中，用擀面杖压碎。
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6
压碎后装入盘中
步骤
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7
蔓越莓切碎备用。
步骤
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8
黄油放平底锅中加热。
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9
加热融化到图中状态。
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10
放入棉花糖小火，融化。
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11
小火融化成图中状态。
步骤
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12
加奶粉继续，搅拌。
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13
搅拌均匀成图中状态。
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14
始终小火加入花生碎，和蔓越莓碎。
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15
然后发均匀。要一边压一边拌匀。
步骤
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16
使花生蔓越莓与棉花糖均云分部即可关火。
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17
放在铺了油纸的烤盘里。
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18
趁热用铲子压扁。
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19
放冰箱冷藏定型取出。
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20
用锋利的刀子切成条状。
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21
都切成条状备用。
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22
最后一步切成块状就可以了。
步骤
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23
家里有糖纸的可以包住，糖纸。
步骤
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24
看吧是不是还完美呀。
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25
敏茹意：花生蔓越莓牛轧糖做好了
蔓越莓花生牛轧糖的成品图
蔓越莓花生牛轧糖的烹饪技巧
技巧
tips
所有食材重量都称量准确\n烤花生时不用预热烤箱。\n花生碾碎后会比较出香味。\n蔓越莓切碎后口感更好。\n全程始终用小火。动作要迅速。
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