椰蓉开口酥
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工艺
烘焙
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
中筋面粉(水油皮)100克
玉米油(水油皮)25克
细砂糖(水油皮)10克
水(水油皮)46克
低筋面粉(油酥)90克
玉米油(油酥)40克
5人份
辅料
others
糖粉30克
椰蓉50克
黄油25克
全蛋液26克
蔓越莓干碎20克
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