全麦木糠杯

发布时间：2021-10-05 12:05:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味甜味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

全麦饼干200克 淡奶油150克 白砂糖15克 3人份

辅料 others

全脂奶粉15克

全麦木糠杯的做法

步骤 step

提前做好的全麦饼干，也可以直接买全麦饼干

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全麦饼干分2次用袋子装上，用擀面杖擀碎

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全麦饼干擀碎后放一边备用

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钢化玻璃杯里倒入淡奶油

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加入15克的白砂糖

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加入15克的全脂奶粉

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用打蛋器低速打发到有硬性花纹

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淡奶油转到裱花袋里

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在杯子的底部铺一层全麦饼干碎

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饼干上挤上一圈淡奶油

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一层全麦饼干碎一层淡奶油交叉铺好

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顶部撒上全麦饼干碎，为了好看，建议全麦饼干碎过筛撒表面

技巧 tips

1.全麦饼干可以买成品
2.淡奶油打到有硬性花纹就可以了

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