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空气炸锅版少油炸薯条

发布时间:2021-10-05 11:28:43分类:下午茶 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
土豆2个 植物油少许 2人份
辅料 others
番茄沙司适量

空气炸锅版少油炸薯条的做法

步骤 step

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空气炸锅版少油炸薯条的步骤

土豆削皮洗净

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空气炸锅版少油炸薯条的步骤

切成小拇指粗细,放在空气中静置5—10分钟,让表面的水汽蒸发

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空气炸锅版少油炸薯条的步骤

空气炸锅180度预热5分钟,拉出炸篮,将土豆条随意铺撒在炸篮里

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空气炸锅版少油炸薯条的步骤

将炸篮重新推进炸锅中

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空气炸锅版少油炸薯条的步骤

10分钟的时候,将炸篮拉出来,摇晃几下,使薯条均匀散开,再用刷子随意在上面抹几下油,重新推入炸锅中

步骤 step

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空气炸锅版少油炸薯条的步骤

原定15分钟,我看颜色有点浅,又多加了5分钟,前后加起来共用20分钟;时间到,金黄金黄的,多漂亮

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空气炸锅版少油炸薯条的步骤

再看炸篮里,刷了几刷子油,居然还有残余的油在篮上!真正健康好薯条!趁热吃,好香噢

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空气炸锅版少油炸薯条的步骤

只用几滴油,健康好薯条

空气炸锅版少油炸薯条的成品图

空气炸锅版少油炸薯条成品图
空气炸锅版少油炸薯条成品图

空气炸锅版少油炸薯条的烹饪技巧

技巧 tips

土豆切好后,可以水洗晾干,也可以不先晾干;
薯条趁热吃,外焦内软,时间长就会皮,所以千万不要把它和油锅里出来的那种硬硬的口感来比较,毕竟只用了几滴油,非常健康,味道也不错。

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