煎酿苦瓜辣椒的做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是美食圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【热菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【煎酿苦瓜辣椒的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
喜欢吃煎酿苦瓜辣椒的朋友,其实可以在家自己动手做煎酿苦瓜辣椒,因为煎酿苦瓜辣椒的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的煎酿苦瓜辣椒比起来,自己做的煎酿苦瓜辣椒又健康,吃起来更放心。2WX味蕾网
煎酿苦瓜辣椒食材介绍2WX味蕾网
肉末(适量) 葱花(适量) 盐(适量) 生抽(两匙羹) 温水(三匙羹) 粟粉(适量)2WX味蕾网
煎酿苦瓜辣椒的做法步骤:2WX味蕾网
1.苦瓜切四cm的小段,去掉瓜瓤,焯开水过凉水沥干水,辣椒切圈圈,去掉籽2WX味蕾网
2.肉末用盐,粟粉,生抽,糖,葱花拌匀腌制十五分钟,塞入苦瓜圈和辣椒圈内2WX味蕾网
3.热油七成热,煎苦瓜和辣椒2WX味蕾网
4.慢火煎,大约煎五分钟2WX味蕾网
5.反转煎另一边煎五分钟后,加入酱汁(生抽,水,盐调成)盖上盖子焖到收汁2WX味蕾网
6.装盘即可2WX味蕾网
7.第二碟2WX味蕾网
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