自制剁辣椒的做法【图文】,怎么做好吃
[导读]:
自制剁辣椒的做法详细步骤
第1步
原料:辣椒、蒜、豆豉、白酒
辣椒洗干净,晾掉水分。
原料:辣椒、蒜、豆豉、白酒
辣椒洗干净,晾掉水分。
第2步
把辣椒和蒜头剁碎
腌制剁椒的瓶子,里外都擦干净水分放入:剁椒、蒜末、豆豉
把辣椒和蒜头剁碎
腌制剁椒的瓶子,里外都擦干净水分放入:剁椒、蒜末、豆豉
第3步
放入少许糖,多放点盐
倒入白酒(倒入1汤匙白酒)
放入少许糖,多放点盐
倒入白酒(倒入1汤匙白酒)
第4步
腌制一周
完成
腌制一周
完成
自制剁辣椒的做法小贴士
腌制剁椒的时候:一定要记得所有器具都无油无水~
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