焦香洋葱圈的做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是美食圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【小炒】栏目底下,今天将为大家带来的是“【焦香洋葱圈的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
焦香洋葱圈怎么做好吃?家里学做焦香洋葱圈需要哪些食材?做菜网的小编为您提供焦香洋葱圈的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的焦香洋葱圈。C4a味蕾网
焦香洋葱圈食材介绍C4a味蕾网
面包糠(20g) 盐(2g)C4a味蕾网
焦香洋葱圈的做法步骤:C4a味蕾网
1.洋葱去皮去根洗净备用。C4a味蕾网
2.洋葱横切,并拆成图状的圈圈,拆的时候一定要轻一点,因为洋葱比较脆,一不小心就会弄断。C4a味蕾网
3.备全蛋液,一般2-3个鸡蛋的量,依个人口味选择。C4a味蕾网
4.放入少许白胡椒粉、盐。C4a味蕾网
5.搅拌均匀。C4a味蕾网
6.取适量淀粉。C4a味蕾网
7.将洋葱圈放入淀粉中裹一下。C4a味蕾网
8.再放入搅拌好的蛋液中,沾匀。C4a味蕾网
9.最后放入面包糠中沾匀。这里要解释一下面包糠有的是白色的,有的是黄色的,种类不同,做的时候哪一种都可以。C4a味蕾网
10.锅中倒入油,建议不要太少。开中火,待油六成热的时候放入洋葱圈开始炸。炸的时候动作一定要快,见一面变黄了马上翻另一面,整个过程不宜超过一分钟,否则会炸焦了或者洋葱圈的口感不好。C4a味蕾网
11.待捞出洋葱圈,放在吸油纸上吸一下油就可以摆盘开动啦。C4a味蕾网
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