猪骨煲海带

原料：猪排骨600g，海带150g，葱、生姜、大蒜、精盐、味精、香油、白糖各适量

猪骨煲海带的做法

1、将猪排骨清洗干净。

2、猪排骨斩成块，放入沸水锅中汆一下，捞出沥净血水。

3、海带入水中泡开，清洗干净，切成块。

4、葱、姜、大蒜均清洗干净。

5、葱切成段。

6、生姜、大蒜切成片。

7、净锅置火上，放入适量清水，将排骨块煮开。

8、然后加入海带块、葱段、生姜片，旺火烧沸，撇去浮沫。

9、再改小火慢煮至熟烂，加入蒜片、精盐、味精、香油、白糖，调味后稍煮即可。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

味蕾网小提示

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