小白菜煲排骨的做法_怎么做好吃
[导读]:小白菜煲排骨 原料: 排骨 200g、小 白菜 100g、姜10g、盐5g、 味精 3g、 大料 适量 小白菜煲排骨的做法 1、排骨斩件。 2、小白菜择去老叶后清洗干净。 3、排骨入沸水锅中汆烫,捞出,清
小白菜煲排骨
原料:排骨200g、小白菜100g、姜10g、盐5g、味精3g、大料适量
小白菜煲排骨的做法
1、排骨斩件。
2、小白菜择去老叶后清洗干净。
3、排骨入沸水锅中汆烫,捞出,清洗干净。
4、锅中放水,下入生姜、大料、排骨煲50分钟。
5、再下入小白菜、调入盐、味精、煮至入味即可。
提示:排骨汆水一定要汆透,否则汤色不清亮。
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