咸排骨煲淋奶白菜的做法_怎么做好吃
[导读]:咸排骨煲淋奶白菜 原料: 排骨 500g、奶 白菜 1000g、盐20g、 鸡精 粉5g、 味精 3g 咸排骨煲淋奶白菜的做法 1、奶白菜去叶留梗,清洗干净切段。 2、排骨切成小段,用盐腌8小时至入味。
咸排骨煲淋奶白菜
原料:排骨500g、奶白菜1000g、盐20g、鸡精粉5g、味精3g
咸排骨煲淋奶白菜的做法
1、奶白菜去叶留梗,清洗干净切段。
2、排骨切成小段,用盐腌8小时至入味。
3、锅上火,注清水适量,放入排骨和奶白菜一起煲3小时。
4、最后调入鸡精粉、味精拌匀即可。
特色:汤鲜成香,肉质鲜嫩。
白菜的营养价值
白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图,画面上点缀着鲜红...[更多]
味蕾网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
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