番茄肥牛锅
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工艺
煮
口味
酸甜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
肥牛200g
番茄两个
2人份
辅料
others
沙茶酱两勺
番茄肥牛锅的做法
步骤
step
1
番茄切成小粒,越小越好
步骤
step
2
锅里加适量水,把番茄倒进去煮,等到水沸了之后再煮五分钟
步骤
step
3
两勺沙茶酱,再加两勺番茄汤,搅拌均匀作为调料
步骤
step
4
肥牛倒进锅里,等水再次沸腾,颜色变深即可
番茄肥牛锅的成品图
番茄肥牛锅的烹饪技巧
技巧
tips
番茄的汤也可以喝哦。因为有沙茶酱所以我没有加盐。要喝汤可以直接把用剩的沙茶酱倒进去调味。
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