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[导读]：番茄牛肉浓汤火锅的做法菜谱为您推荐大图正宗的番茄牛肉浓汤火锅的家常做法，番茄牛肉浓汤火锅的做法步骤图解，更多家常番茄牛肉浓汤火锅怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
烧
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
番茄250克
蛋饺200克
3人份
辅料
others
咸笋30克
香菇贡丸100克
有机花菜150克
金针菇80克
蟹味菇80克
白玉菇80克
香莴笋50克
年糕200克
热干面50克
生姜8克
黄酒20克
粉丝50克
厚百叶80克
油10克
牛肉浓汤宝1块
番茄牛肉浓汤火锅的做法
步骤
step
1
准备好所有食材
步骤
step
2
锅内水开后加入番茄烫一下后捞起去皮
步骤
step
3
把番茄切块，粉丝用清水泡开，生姜准备，咸笋泡洗干净后切段
步骤
step
4
锅内倒入10克油
步骤
step
5
油温7分热把番茄倒入炒至成酱状
步骤
step
6
加入清水和浓汤宝
步骤
step
7
加入黄酒
步骤
step
8
先把豆皮，咸笋下入
步骤
step
9
加入姜后盖上煮开后转小火煮至汤浓
步骤
step
10
打开加入香菇贡丸煮至浮起
步骤
step
11
可以开刷了
番茄牛肉浓汤火锅的成品图
番茄牛肉浓汤火锅的烹饪技巧
技巧
tips
1.番茄用油炒出酱状使得汤汁更浓郁
2.咸笋是偏咸的，一般先要用清水泡去不部分咸味再烹饪味道最佳
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