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工艺
煮
口味
甜味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
红米150克
糯米50克
2人份
辅料
others
花生100克
白糖1茶匙
黑芝麻50克
芝麻花生红米丸的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
step
2
红米和糯米提前浸泡30分钟
步骤
step
3
放入电饭锅煮熟
步骤
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4
花生小火炒熟捣碎
步骤
step
5
黑芝麻炒熟和花生碎放入盆中拌匀
步骤
step
6
红米饭放适量白糖拌匀
步骤
step
7
捏成丸子放入盆中裹匀即可
芝麻花生红米丸的成品图
芝麻花生红米丸的烹饪技巧
技巧
tips
红米属于糙米，煮时加点大米或糯米口感更好。
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