五花肉烧莲藕

发布时间：2021-10-05 03:22:42分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烧

口味 咸鲜味

时间 60分钟

难度未知

主料 main

五花肉800克 莲藕250克 3人份

辅料 others

油适量 盐适量 红糖适量 葱姜适量 大料适量 酱油适量

五花肉烧莲藕的做法

步骤 step

五花肉洗干净切成块

步骤 step

五花肉入锅焯水后捞出沥干水

步骤 step

起油锅炒糖色，五花肉入锅炒

步骤 step

加酱油炒

步骤 step

葱姜、大料入锅炒

步骤 step

加适量热水，盖上锅盖烧

步骤 step

莲藕洗干净切成滚刀块，五花肉烧至7分熟时莲藕入锅同烧

步骤 step

食材九分熟加盐炒均匀，大火收汤后关火，盛出享用

技巧 tips

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、烧至时间以食材熟为标准。

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