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[导读]：煎巴沙鱼排的做法菜谱为您推荐大图正宗的煎巴沙鱼排的家常做法，煎巴沙鱼排的做法步骤图解，更多家常煎巴沙鱼排怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
巴沙鱼柳2块
鸡蛋1个
3人份
辅料
others
胡椒粉适量
盐2克
黑胡椒粉适量
面包糠适量
煎巴沙鱼排的做法
步骤
step
1
巴沙鱼柳纵向切开
步骤
step
2
加盐，黑白胡椒粉调味
步骤
step
3
表面沾干淀粉
步骤
step
4
拖蛋液
步骤
step
5
表面沾满面包糠
步骤
step
6
锅烧热，放少许油，
步骤
step
7
放入鱼排，中小火煎3分钟左右
步骤
step
8
翻面再煎3分钟左右，同时煎点配菜。两面煎好就可以出锅了。
煎巴沙鱼排的成品图
煎巴沙鱼排的烹饪技巧
技巧
tips
煎的时候不要用大火，中小火即可
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