豆豉鳕鱼尾

发布时间：2021-10-04 21:30:42分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烧

口味 家常味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

鳕鱼尾500克 3人份

辅料 others

葱一根 姜两片 蒜六瓣 豆豉一小把 辣椒三个

豆豉鳕鱼尾的做法

步骤 step

鱼先小火煎，大概两面金黄就好了

步骤 step

煎鱼的过程把配料备一下～

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小火把佐料熬香，辣椒先不放哈

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把鱼放进去，加料酒和酱油翻炒

步骤 step

这时候把青椒放进去，煮开小火焖一会

步骤 step

看着汤汁差不多要干了，撒葱花，起锅咯～

技巧 tips

小火慢煎鱼，这样鱼皮也不会破，也会很香～

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