菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页霸王超市|生炒公鸡块
[导读]：霸王超市|生炒公鸡块的做法菜谱为您推荐大图正宗的霸王超市|生炒公鸡块的家常做法，霸王超市|生炒公鸡块的做法步骤图解，更多家常霸王超市|生炒公鸡块怎么做好吃的窍门分享就来
工艺
炒
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
土鸡一只
生姜100克
大蒜1个
青椒6个
红椒2个
4人份
辅料
others
盐3勺
红烧酱油2勺
料酒2勺
食用油2勺
霸王超市|生炒公鸡块的做法
步骤
step
1
鸡，收拾干净；其实，也不会怎么弄的，送过来的时候，就已经都杀好的，好贴心的；
步骤
step
2
生姜、蒜、还有辣椒都准备好；
步骤
step
3
把鸡剁成块；不要太大块，适合小块点；
步骤
step
4
生姜、辣椒都切成片；
步骤
step
5
热锅，放入少许油，放入大蒜，大蒜，要多点，比较的好吃；粉粉的；
步骤
step
6
煸香后，放入鸡块，翻炒下；煎出少许油；其实，这种土鸡没有什么油脂；
步骤
step
7
待鸡肉的颜色变了，这样再翻炒下；
步骤
step
8
放入生姜和红椒，翻炒；
步骤
step
9
调入盐；
步骤
step
10
料酒；
步骤
step
11
六月鲜老抽王，红烧酱油；
步骤
step
12
翻炒，搅拌均匀；
步骤
step
13
再放入青椒，加入少许水；
步骤
step
14
收汁，就可以出锅了！
步骤
step
15
成品，好吃的不要不要的；
霸王超市|生炒公鸡块的成品图
霸王超市|生炒公鸡块的烹饪技巧
技巧
tips
温馨提示：
再炒鸡块的时候，一定要在炒之前，鸡块煎下，出点油，这样也才会出香味；
各种调料，可以根据各家的喜欢，调整；~
青椒，也可以最后，收好汁再放入翻炒，我不喜欢辣椒的青草味，所以提早放进去了！
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：红烧狮子头
下一篇：虾仁热炒西葫芦
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部