蒜苗炒鸡蛋
[导读]:蒜苗炒鸡蛋的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒜苗炒鸡蛋的家常做法,蒜苗炒鸡蛋的做法步骤图解,更多家常蒜苗炒鸡蛋怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
5分钟
难度
初级入门
主料
main
蒜苗一把
鸡蛋2个
2人份
辅料
others
葱花适量
盐适量
酱油少许
蒜苗炒鸡蛋的做法
步骤
step
1
将蒜苗摘好清洗干净切段,鸡蛋打散备用
步骤
step
2
锅内热油,将鸡蛋加入,炒至微微凝固,划散盛出
步骤
step
3
另起油锅,加入葱花炒香
步骤
step
4
将蒜苗加入翻炒
步骤
step
5
调入适量酱油和盐炒熟
步骤
step
6
将炒过的鸡蛋加入,快速拌匀出锅即可
蒜苗炒鸡蛋的成品图
蒜苗炒鸡蛋的烹饪技巧
技巧
tips
炒鸡蛋时不要炒太老,蒜苗容易熟,炒至发软熟透即可
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