旱萝卜烧番茄

发布时间：2021-10-03 21:38:42分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烧

口味 茄汁味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

旱萝卜 350克 番茄100克 3人份

辅料 others

油适量 盐适量 白砂糖适量 葱姜适量

旱萝卜烧番茄的做法

步骤 step

番茄洗干净切成块

步骤 step

旱萝卜洗干净切成丝

步骤 step

起油锅，葱姜入锅后番茄入锅炒

步骤 step

旱萝卜入锅炒

步骤 step

加白砂糖炒，加适量水，盖上锅盖烧一会儿，其间适时翻炒

步骤 step

食材熟，加盐炒均匀关火，盛出享用

技巧 tips

1、番茄入菜，加少许糖，菜品的口感更好。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。

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