辣炒酸菜

发布时间：2021-10-03 21:35:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 酸辣味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

酸菜丝200克 3人份

辅料 others

辣椒丝1把 葱半段 蒜5颗 大料1个 鸡精1勺 生抽2勺

辣炒酸菜的做法

步骤 step

酸菜用清水泡2分钟后捞出备用

步骤 step

准备辅料

步骤 step

锅中放油，油热加辅料炒香

步骤 step

加入酸菜煸炒

步骤 step

放鸡精

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放生抽

步骤 step

加蒜炒2分钟即可

步骤 step

盛出装盘

技巧 tips

炒酸菜一定要多点油，不然是不香的

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