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[导读]：面筋炒肉丝的做法菜谱为您推荐大图正宗的面筋炒肉丝的家常做法，面筋炒肉丝的做法步骤图解，更多家常面筋炒肉丝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
面筋2个
肉1小块
青红椒各一个
3人份
辅料
others
生姜两片
生抽适量
老抽适量
盐适量
鸡精适量
面筋炒肉丝的做法
步骤
step
1
面筋切成片
步骤
step
2
肉切成丝
步骤
step
3
辣椒切成丝
步骤
step
4
锅中入油放入生姜炒香后加入肉丝翻炒变色
步骤
step
5
放入面筋翻炒
步骤
step
6
加入生抽老抽
步骤
step
7
加入辣椒丝并加少许水
步骤
step
8
放入盐鸡精调味
步骤
step
9
装盘即可
面筋炒肉丝的成品图
面筋炒肉丝的烹饪技巧
技巧
tips
1、这个面筋也可以手撕成粗条状炒，口感会不一样
2、炒面筋要稍微加点水不然容易粘锅
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