被冷落许久的苹果妹妹，想必是要求关注，在整理茶几的时候一骨碌滚了下去，落地有声。苹果耐储存，但有碰伤的苹果最好就别再放了。于是，苹果妹妹的愿望实现了，来一个苹果银耳羹好不好？不说话就表示同意。

懒人模式，隔水炖的电炖盅最是方便。没有加糖，煮好了自己放。

苹果银耳羹

用料：苹果半个，银耳5克，水适量

苹果银耳羹的做法

1、银耳用清水泡发后洗净。苹果去皮核，切小块。

2、将所有材料倒入炖盅，加水。放入电炖锅，低温档，隔水炖煮2-3小时。

3、苹果软烂，熄火。盛出，加糖调味，撒枸杞点缀。

入口即化。。。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]

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