土豆丝
[导读]:土豆丝的做法菜谱为您推荐大图正宗的土豆丝的家常做法,土豆丝的做法步骤图解,更多家常土豆丝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
土豆粉2个
葱1根
猪肉50克
3人份
辅料
others
盐1勺
蚝油1勺
油2勺
酱油1勺
糖少许
土豆丝的做法
步骤
step
1
土豆切丝备用
步骤
step
2
猪肉切丝备用
步骤
step
3
水开后下入土豆丝焯水
步骤
step
4
焯水后过冷水
步骤
step
5
热锅下油爆炒猪肉,爆香后下入酱油
步骤
step
6
然后下入土豆丝
步骤
step
7
下入适量盐翻炒
步骤
step
8
然后放入酱油和蚝油翻炒即可
土豆丝的成品图
土豆丝的烹饪技巧
技巧
tips
1、土豆焯水,不要焯的太熟
2、爆香猪肉下入酱油爆香再放土豆丝翻炒几下即可
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