黄金馒头丁

发布时间：2021-10-03 13:56:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 10分钟

难度未知

主料 main

馒头2个 土鸡蛋2个 3人份

辅料 others

食用油适量 葱适量 红椒适量 盐少许

黄金馒头丁的做法

步骤 step

馒头切丁。

步骤 step

鸡蛋打散。

步骤 step

蛋液倒入馒头丁。

步骤 step

炒锅油热后放馒头丁，快速翻炒。

步骤 step

放盐，葱花，红椒圈。翻炒均匀，即可关火。

技巧 tips

土鸡蛋颜色金黄，炒出的馒头丁才好看。如果没有，普通鸡蛋也可以，只是颜色差一些。

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