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[导读]：香菇油菜的做法菜谱为您推荐大图正宗的香菇油菜的家常做法，香菇油菜的做法步骤图解，更多家常香菇油菜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
5分钟
难度
初级入门
主料
main
香菇100克
油菜300克
2人份
辅料
others
植物油1汤匙
盐1茶匙
鸡精1/2茶匙
蒜2瓣
香菇油菜的做法
步骤
step
1
香菇泡发洗净
步骤
step
2
油菜洗净沥干
步骤
step
3
香菇切半
步骤
step
4
油菜切段，菜叶菜梗分开，蒜切蒜粒待用
步骤
step
5
锅烧热放入植物油
步骤
step
6
放入蒜粒爆香
步骤
step
7
放入香菇炒香
步骤
step
8
放入油菜梗炒软
步骤
step
9
放入油菜叶
步骤
step
10
加入盐调味
步骤
step
11
加入鸡精炒匀即可出锅
香菇油菜的成品图
香菇油菜的烹饪技巧
技巧
tips
这是一道快手菜，要大火快炒哦。
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