鸡腿炖土豆糯玉米

发布时间：2021-10-03 05:25:42分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味 家常味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

鸡腿200克 糯玉米200克 土豆150克 青椒100克 3人份

辅料 others

油15毫升 盐1克 葱5克 酱油10毫升 姜2克 大蒜5克 胡萝卜50克

鸡腿炖土豆糯玉米的做法

步骤 step

准备食材：将食材切成块状

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鸡腿切小块，用水焯一下

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热锅放油，放入鸡腿肉翻炒几下

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放入葱、姜和蒜末爆出香味

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放入酱油翻炒几下

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放入土豆块翻炒几下

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放入胡萝卜块翻炒几下

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放入糯玉米

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加入适量水

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汤汁收浓一些时放入青椒翻炒几下

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加入少许盐炒匀即可

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装入盘中放点香葱即可，味道鲜美的一道家常菜哟

技巧 tips

土豆切好后用水泡一会，青椒去除辣筋，喜欢吃辣的可保留。

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