鸡脚抄手面
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工艺
煮
口味
家常味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
抄手200克
面80克
卤鸡脚4个
3人份
辅料
others
香菜适量
鸡精适量
紫菜适量
虾皮适量
蛋皮丝适量
食盐适量
芝麻油适量
酱油适量
白胡椒粉适量
香醋适量
鸡脚抄手面的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
step
2
面碗放食盐白胡椒粉芝麻油酱油和香醋鸡精调味,然后放蛋皮丝虾皮香菜和紫菜。
步骤
step
3
开火煮抄手,煮好放入碗中
步骤
step
4
煮面
步骤
step
5
煮好面放入碗中
步骤
step
6
加卤好的鸡脚即可食用。
鸡脚抄手面的成品图
鸡脚抄手面的烹饪技巧
技巧
tips
因为面饼煮的汤不用,所以先煮抄手了。
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