香菇炖粉丝
[导读]:香菇炖粉丝的做法菜谱为您推荐大图正宗的香菇炖粉丝的家常做法,香菇炖粉丝的做法步骤图解,更多家常香菇炖粉丝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
家常味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
干香菇10克
粉丝2扎
3人份
辅料
others
花生油1勺
酱油1勺
蒜头1勺
青瓜2片
香菇炖粉丝的做法
步骤
step
1
粉丝泡软备用
步骤
step
2
香菇提前泡3小时切小块,香香菇水一定要留着。
步骤
step
3
锅热下油先放香菇炒香
步骤
step
4
加入蒜头和酱油
步骤
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5
倒入香菇水
步骤
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6
煮沸煮出香菇香味更浓了
步骤
step
7
放入粉丝
步骤
step
8
不停的搅炒以免粘锅,直至酱油水收干
步骤
step
9
放入点青瓜丝点缀
步骤
step
10
出锅装盘
香菇炖粉丝的成品图
香菇炖粉丝的烹饪技巧
技巧
tips
1.泡香菇的水一定要留着哦,如果忘记倒掉了就加清水也可以2.家里没有葱花就用青瓜来点缀有点绿色更上镜。3.粉丝下锅了要不停搅拌和翻炒。
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