霸王超市 | 焦糖红薯

发布时间：2021-10-01 18:28:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烧

口味甜味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

红薯350克 4人份

辅料 others

红薯20克 白芝麻5克 糖粉20克

霸王超市 | 焦糖红薯的做法

步骤 step

红薯洗净

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备好白芝麻，红糖糖粉加入碗中

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倒入开水搅拌至溶化

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红薯去皮后洗净切成滚刀块放入保鲜盒内

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先放入微波炉3分钟，这样的红薯差不多已经熟了

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把糖水倒入不粘锅内

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大火烧开后加入红薯继续煮

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一直烧得糖水收干有微微的焦糖味熄火撒入白芝麻出锅

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好吃

技巧 tips

1.红薯先用微波炉烹熟能减少烹饪时间
2.白芝麻是炒香的，最好用不粘锅

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