香辣豆腐花
[导读]:香辣豆腐花的做法菜谱为您推荐大图正宗的香辣豆腐花的家常做法,香辣豆腐花的做法步骤图解,更多家常香辣豆腐花怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
麻辣味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
内酯豆腐1块
2人份
辅料
others
芝麻酱30克
蒜末3瓣
葱花2根
花椒粉2克
豆瓣酱20克
豆豉5克
香油10克
香辣豆腐花的做法
步骤
step
1
内脂豆腐 1块
芝麻酱 30g、蒜末 3瓣、葱花 2根
花椒粉 2g、豆瓣酱 20g、豆豉 5g、香油 10g
步骤
step
2
锅内倒入少许油
步骤
step
3
倒入豆瓣酱、豆豉
步骤
step
4
炒出红油即可
步骤
step
5
倒入碗中晾凉备用
步骤
step
6
晾凉后倒入蒜末、花椒粉、芝麻酱、香油
步骤
step
7
均匀搅拌备用
步骤
step
8
用勺子轻轻挖出豆腐
步骤
step
9
将豆腐叠入盘内
步骤
step
10
淋上调料汁
步骤
step
11
撒上葱花点缀
步骤
step
12
麻辣豆腐花就完成啦~!
香辣豆腐花的成品图
香辣豆腐花的烹饪技巧
技巧
tips
1.如果可以买到淡的豆花也可以这样做哦
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