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柠香葱油焗鸡腿

发布时间:2021-10-01 08:45:43分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 葱香味
时间 60分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡腿2个 葱油2勺 蚝油1勺 番茄酱1勺 蒸鱼豉油2勺 蜂蜜1勺 柠檬半个 3人份
辅料 others
海盐适量 姜片5片 蒜1头 小葱1棵

柠香葱油焗鸡腿的做法

步骤 step

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柠香葱油焗鸡腿的步骤

准备好鸡腿,清洗干净待用。

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2

柠香葱油焗鸡腿的步骤

鸡腿表面划几刀,可以更好的入味。

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3

柠香葱油焗鸡腿的步骤

加入番茄酱。

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柠香葱油焗鸡腿的步骤

加入蚝油。

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柠香葱油焗鸡腿的步骤

加入柠檬汁。

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6

柠香葱油焗鸡腿的步骤

加入蜂蜜。

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柠香葱油焗鸡腿的步骤

加入蒸鱼豉油。

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柠香葱油焗鸡腿的步骤

加入海盐,这次用的是黑色的海盐。

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柠香葱油焗鸡腿的步骤

放上姜片和柠檬,拌匀腌制30分钟以上。

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柠香葱油焗鸡腿的步骤

电砂锅底部刷一些油。

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柠香葱油焗鸡腿的步骤

铺上蒜粒和姜片。

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柠香葱油焗鸡腿的步骤

摆上腌好的鸡腿。

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柠香葱油焗鸡腿的步骤

把腌汁也浇在鸡腿上面。

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柠香葱油焗鸡腿的步骤

浇上2勺葱油。

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柠香葱油焗鸡腿的步骤

把柠檬块也摆在鸡腿上面。

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柠香葱油焗鸡腿的步骤

电砂锅选择砂锅焗功能,然后就可以愉快的看电视去了,1小时后再见咯。

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柠香葱油焗鸡腿的步骤

一小时过去了,打开盖子,香气扑鼻而来,卖相也不错。

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柠香葱油焗鸡腿的步骤

去掉姜片和柠檬片不要,撒上小葱末,美味的焗鸡腿就做好了。

柠香葱油焗鸡腿的成品图

柠香葱油焗鸡腿成品图
柠香葱油焗鸡腿成品图
柠香葱油焗鸡腿成品图
柠香葱油焗鸡腿成品图

柠香葱油焗鸡腿的烹饪技巧

技巧 tips

其实真的特别简单,没什么要注意。用焗的功能,鸡腿特别入味,而且炖的很到位,肉质鲜嫩,老人小孩都可以轻易咬得动。

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