宫保鸡丁
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工艺
炒
口味
其他口味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
琵琶腿2只
2人份
辅料
others
大葱葱白食指长1段
姜1小块
蒜2瓣
干辣椒15个
花椒25粒
生花生米30粒
盐1/2茶匙 (2.5克)
白糖1汤匙(15克)
干淀粉4茶匙(20克)
醋1汤匙(15毫升)
老抽1茶匙(5毫升)
生抽2茶匙(10毫升)
料酒1茶匙(5毫升)
清水2汤匙(30毫升)
油8汤匙(120毫升)
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