凉拌三丝
[导读]:凉拌三丝的做法菜谱为您推荐大图正宗的凉拌三丝的家常做法,凉拌三丝的做法步骤图解,更多家常凉拌三丝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
海蜇丝200克
莴笋150克
胡萝卜100克
3人份
辅料
others
洋葱半只
朝天椒3只
花椒碎3克
食盐2克
生抽10毫升
白糖4克
凉拌三丝的做法
步骤
step
1
所有食材准备好
步骤
step
2
海蜇丝焯熟
步骤
step
3
然后再把胡萝卜丝和莴笋焯熟
步骤
step
4
锅里面热油,把洋葱丝和辣椒爆香,然后加入食盐和花椒碎加入
步骤
step
5
改小火把洋葱炸至焦黄即可关火
步骤
step
6
把焯好的海蜇丝、胡萝卜丝、莴笋丝加入锅内
步骤
step
7
调入生抽和生糖拌匀即可
步骤
step
8
成品
凉拌三丝的成品图
凉拌三丝的烹饪技巧
技巧
tips
此菜,加白糖是为了提鲜。
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