番茄炒花菜
[导读]:番茄炒花菜的做法菜谱为您推荐大图正宗的番茄炒花菜的家常做法,番茄炒花菜的做法步骤图解,更多家常番茄炒花菜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
花菜 300克
番茄1个
4人份
辅料
others
油25毫升
葱花少许
盐4克
鸡粉少许
番茄炒花菜的做法
步骤
step
1
番茄洗净,花菜切小朵
步骤
step
2
把番茄切成薄片,花菜洗净
步骤
step
3
备好葱花
步骤
step
4
锅内水开后放入花菜焯水后捞起冲凉
步骤
step
5
热锅倒油
步骤
step
6
油温7分热倒入番茄煸炒出水
步骤
step
7
再把花菜倒入不断的煸炒出香味加盐调味
步骤
step
8
倒入少许开水
步骤
step
9
一直翻炒至水分收干后再加入鸡粉调味后熄火出锅
番茄炒花菜的成品图
番茄炒花菜的烹饪技巧
技巧
tips
1.花菜焯水捞出后立即用冷水冲凉,这样花菜就会有脆脆的口感了
2.番茄最好选择熟透的,这样的茄汁味更浓郁
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