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工艺
炖
口味
茄汁味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
牛里脊700克
洋葱1个
西红柿2个
土豆2个
胡萝卜1个
辅料
others
葱1段
砂仁1个
姜1块
草果1个
蒜 4瓣
良姜1小块
花椒 数粒
小茴香 1小把
八角1个
甘草2片
白糖1勺
盐适量
生抽20毫升
油适量
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