凉拌豆角黑木耳

发布时间：2021-09-30 11:01:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：凉拌豆角黑木耳的做法菜谱为您推荐大图正宗的凉拌豆角黑木耳的家常做法，凉拌豆角黑木耳的做法步骤图解，更多家常凉拌豆角黑木耳怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺拌

口味 蒜香味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

长豆角150克 黑木耳100克 2人份

辅料 others

大蒜20克 陈醋15克 盐2克 鸡精1克 香油10克

凉拌豆角黑木耳的做法

步骤 step

黑木耳提前泡发，准备洗净的豆角，去皮大蒜

步骤 step

豆角切段儿，黑木耳去根洗净

步骤 step

锅内烧开水，滴几滴食用油，放入豆角和黑木耳焯水。焯水时间不能过长，豆角熟透即可

步骤 step

捞出过凉

步骤 step

大蒜捣成泥

步骤 step

木耳豆角控水，放入适量盐

步骤 step

少许鸡精

步骤 step

适量陈醋

步骤 step

再放香油

步骤 step

放入捣好的蒜泥

步骤 step

拌匀后装盘

技巧 tips

豆角焯水时滴几滴油，可以使豆角保持颜色翠绿。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！

下一篇：酱牛肉