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[导读]：拌三丝的做法菜谱为您推荐大图正宗的拌三丝的家常做法，拌三丝的做法步骤图解，更多家常拌三丝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
家常味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
黄瓜300克
胡萝卜(红)1/2个
豆腐干150克
香菜1棵
2人份
辅料
others
辣椒油1汤匙
香油少许
盐3克
大蒜2瓣
白糖1/2汤匙
醋1汤匙
酱油(三鲜)
味精少许
拌三丝的做法
步骤
step
1
食材洗净
步骤
step
2
锅加水烧开，下入干豆腐焯烫1分钟，捞出晾凉
步骤
step
3
切成丝
步骤
step
4
黄瓜先切片，再切丝
步骤
step
5
胡萝卜切丝，香菜切段，蒜切末
步骤
step
6
将黄瓜丝，干豆腐丝，胡萝卜丝，香菜段，蒜末放在盆内
步骤
step
7
加入辣椒油，香油，白糖，醋，味精，盐，酱油，拌匀即可
拌三丝的成品图
拌三丝的烹饪技巧
技巧
tips
干豆腐焯烫时间不用过长
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