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网站首页双椒炒肥牛的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 肥牛 适量 青椒 适量 杭椒 适量 金针菇 适量 辅料 蒜 适量 姜 适量 蚝油 适量 料酒 适量 盐 适量 食用油 适量 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 双椒炒肥
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食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
双椒炒肥牛的做法步骤
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1将冷冻的肥牛解冻，用料酒腌制15分钟。
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2金针菇洗净分离备用，青椒切小块，杭椒少许切段（不吃辣的可放彩椒）。
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3锅起小火，倒入食用油，油热后加入蒜姜炒香，倒入适量耗油，少量料酒，放入腌制好的肥牛，翻炒。
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4再加入青椒翻炒几次后，加入金针菇和杭椒，少许盐翻炒几次即可出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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