人人会做家庭版麻婆豆腐

发布时间：2021-10-17 23:26:42分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 咸鲜味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

嫩豆腐一盒 肉末50克 郫县豆瓣酱二大勺 辣椒酱二大勺 糖5克 生抽10克 3人份

辅料 others

料酒5克

人人会做家庭版麻婆豆腐的做法

步骤 step

准备美的电磁炉和食材

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火力2100煸炒肉末到变色

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加入辣椒酱一起炒,炒制香味和红油出来

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加入豆腐一起炒

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加入郫县豆瓣酱,加糖、生抽和料酒，加一点热水烧开,烧开后中火收汁

技巧 tips

咸淡自己调整

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